Drinks

COCKTAILS


King Henry  17
Smith Private Select bourbon, apple cider, lemon juice, Amaro, clove-infused syrup

The Jackal
 17
jalapeño-infused Reposado tequila, lemon juice, ginger syrup, yellow chartreuse, mezcal spray

French Blonde  16
gin, elderflower liqueur, Lillet Blanc, grapefruit juice, grapefruit bitters

Sabine’s Sour  17
Angel’s Envy bourbon, lemon, orgeat

Pascal’s Winter Punch  16
white rum, apple juice, lemon juice, maple, Angostura bitters
Midnight in Paris  18
Citadel gin, Lillet Blanc, Cocchi Bianco

Pascal’s Manhattan  17
Rittenhouse rye, Dolin sweet vermouth, Boston bitters, flamed orange peel

Winter Nina  16
Haku vodka, mulled cranberry, lime juice, Giffard pineapple

︎ In honor of our dear friend Nina Spinelli, try our Nina and $1 will be donated to Mallory’s Legacy Fund.

CHAMPAGNE, SPARKLING,
& ROSÉ


by the bottle and glass
Francois Baur | Cremant
d’Alsace  
14/50

Charles le Bel Inspiration 1818 | Champagne  20/75
L'Ostal Rosé | Languedoc-
Roussillon
  15/60

Pierre Sparr Brut Rosé |
Cremant d’Alsace  17/60

bottle only
Laurent Perrier (half bottle) | Champagne  45

Ruinart Brut Rosé (half bottle) | Champagne  120

Charles Heidsieck Blanc de Blancs Champagne  170
Veuve Fourny et Fils Brut Premier Cru Blanc de Blancs (1.5L) | Champagne  285

Piper Sonoma | Brut  80

Diebolt-Vallois, Brut Blanc de Blancs à Cramant | Champagne  95

WHITES


by the bottle and glass
Trimbach 2020 | Riesling |
Alsace  14/50

Au Bon Climat 2019 | Pinot Gris Pinot Blanc Blend | Santa Barbara 15/65

St. Urbans Hof
2018 | Kabinett | Germany  20/75

Jean-Jacques Vincent 2018 | Chardonnay | Burgundy  16/70
Château Ducasse 2021 | Sauvignon Blanc | Bordeaux  15/65
 
Hugel Classic 2018 | Pinot Gris | Alsace  17/65

Xavier Monnot Les Grandes Coutures 
2019 | Chardonnay | Burgundy  20/80

Domaine Raffaitin Planchon 2021 | Sancerre | Loire Valley  18/70

bottle only
Maison Chanzy Bouzeron, Les Trois 2017 | Aligote | Côte Chalonnaise  75

Château Kefraya, Comtesse de M 2018 | Chardonnay | Bekka Valley  100

Fournier Père et Fils, Grande Cuvée 2017 | Sancerre | Loire Valley  95

Domaine de Beaurenard 2020 | Châteauneuf-du-Pape Blanc | Côtes du Rhône  200

Ruhlmann, Grand Cru Frankstein 2019 | Riesling | Alsace  90
Alquimista Cellars 2016 | Chardonnay | Sonoma  95

Anne-Claude Leflaive, Clau de Nell 2018 | Chenin Blanc | Loire Valley  165

Staglin Family Vineyard “Salus” 2017 | Chardonnay | Napa Valley  140

La Bodega de Waltraud, Familia Torres 2016 | Forcada | Penedes  155

Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet 2020 | Chardonnay | Burgundy  250

REDS


by the bottle and glass
Xavier Flouret, Bodegas Rioja Reserve 2014 | Tempranillo | Spain  19/75

Nicolas Potel 2020 |
Pinot Noir | Burgundy  18/70

Seven Hills 2018 | Cabernet Sauvignon | Washington  22/85

Lagone Toscana AIA Vecchia 2018 | Super Tuscan | Toscana  17/70

Routestock 2018 | Cabernet Sauvignon | Napa Valley  18/75
Hedges Estate 2016 | Syrah | Columbia Valley  18/80

Quest 2018 | Cabernet Franc | California  20/90

Plan de Dieu 2020 | Baby Châteauneuf du Pape | Rhône Valley 25/100

Château Gaudin Pauillac 2016 | Cabernet Blend | Bordeaux  25/95

Château Tour du Pas, St. Emilion 2017 | Cabernet Blend | Bordeaux  16/65

bottle only
BURGUNDY
Domaine Taupenot-Merme 2017 | Pinot Noir | Chambolle-Musigny  180

Domaine Michel Magnien Seuvrées 2018 | Pinot Noir | Gevrey-Chambertin  155

Régis Bouvier en La Rue de Vergy 2018 | Pinot Noir | Morey-Saint-Denis  130

Olivier Leflaive, Volnay 2020 | Pinot Noir | Côte de Beaune  200
Mason Champy Premier Cru 2015 | Pinot Noir | Côte de Beaune  135

Domaine Dominique Gruhier, Epineuil 2015 | Pinot Noir | Bourgogne  120

Domaine Parent, Ladoix La Corvée 2020 | Pinot Noir | Côte de Beaune  180
ITALY
Tua Rita Guisto di Notri 2017 Cabernet Blend | Toscana |  155

Poggio Scalette, Il Carbonaione 2017 |
Sangiovese | Toscana  155

Poggio al Tresoro 2017 | Bordeaux Blend | Toscana  125

Boroli Cerequio 2014 | Barolo | Piedmont 180
DOMESTIC
Michel Rolland MR 2016 | Cabernet | Napa Valley  295

Staglin Family Vineyard Salus | Cabernet | Rutherford  220

Mount Peak Sentinel
2016 | Cabernet Sauvignon |
Sonoma  150
Chappellet Signature 2018 | Cabernet Sauvignon |
Napa Valley  150

Williams Selyem, Calegari Vineyard 2020 | Pinot Noir | Sonoma  225

Williams Selyem, Lewis MacGregor Estate 2020 | Pinot Noir | Sonoma  300
LOIRE VALLEY
Domaine Charles Joguet Chinon Cuvée de la Cure 2017 | Cabernet Franc  100

Domaine de Raifault Chinon, Clos du Villy 2017 | Cabernet Franc  80
Anne-Claude Leflaive, Clau de
Nell
2017 | Grolleau  115
CÔTE-DU-RHÔNE
Domaine le Sang des Cailloux 2018 | Grenache Blend | Vacqueyras 100

Domaine de la Solitude 2019 |
Châteauneuf-du-Pape  125

Jean-Luc, Terrasses 2016 |
Syrah | Côte-Rôtie  150 
Château Mont-Redon Gigondas Reserve 2018 | Gigondas  110

Domaine Melody 2019 | Syrah | Crozes Hermitage  85

Domaine Faury 2020 | Syrah | Saint Joseph  125
BORDEAUX
Château Larcis Ducasse Grand Cru 2012 | Right Bank | Saint-Emilion  175

Château Belgrave 2016 | Left Bank | Haut-Medoc  125

Les Hauts du Tertre Grand Cru Classe 2009 | Left Bank | Margaux 165
Château la Pointe 2016 | Right Bank | Pomerol  145

Château Carteau Grand Cru 2018 | Right Bank | Saint-Emilion  130

Château Marsau 2016 | Right Bank | Côtes de Bordeaux  100 

BEER


by the bottle
Carlsberg ABV 5.0% | Pilsner  9

Allagash White ABV 5.1% | White Ale  9

Kronenbourg Blanc ABV 5.0% | White Ale  9

Lord Hobo Old Glorious ABV 6.5% | IPA  12
Carton Smith Sauce ABV 6.0% | New England IPA  9

Chimay Premiere Red ABV 7.0% | Abbey Dubbel  11

Athletic Brewing Co. Run Wild | Non-Alcoholic  5



SOMMELIER’S CHOICE

Domaine de Bonserine, La Sarrasine 2013 | Syrah | France 100

Guado Al Tasso Bolgheri Superiore, Antinori 2018 | Bordeaux Blend | Italy 200

Domaine de la Bégude 2017 | Rouge Blend | Bandol 100

Orin Swift Machete 2018 | Grenache Blend | California 125

Tua Rita Redigaffi 2017 | Merlot | Toscana  395

Dominus 2018 | Cabernet
Sauvignon | Napa  500

Allegrini Amarone della Valpolicella 2017 | Amarone | Italy 190

Duckhorn 2016 | Merlot | Napa Valley 200

Frank Family Patriarch 2017 | Cabernet Sauvignon | Napa  425

Château Figeac, Saint Emillion Premier Grand Cru 20 | Bordeaux | France  600

DESSERT WINE

Oremus ‘Late Harvest’ 2018 | Tokaji | North Hungary 20/80 
Château Coutet 2017 | Sauternes | France 25/90